해바라기꽃의 기원 해바라기(Helianthus annuus)는 북미가 원산지인 것으로 알려져 있습니다. 아메리카 원주민 부족은 처음으로 해바라기를 다양한 목적으로 재배하고 사용했습니다.고고학적 증거에 따르면 해바라기는 북미에서 3,000년 넘게 재배되어 왔습니다.이 식물은 많은 아메리카 원주민 부족에게 문화적,정신적 중요성을 지니고 있습니다.씨앗을 얻기 위해 재배했다고 하는데,귀중한 식량원일 뿐만 아니라 약용,의례용으로도 사용되기도 했습니다. 아메리카 원주민들은 또한 염료와 기타 실용적인 용도로 해바라기의 다양한 부분을 사용했습니다.해바라기는 16세기 초 스페인 탐험가에 의해 유럽에 소개되었습니다.식물은 유럽 전역으로 빠르게 퍼졌고 재배도 확대되었습니다. 해바라기는 씨앗뿐만 아니라 크고 생기 넘치는 꽃으..