무화과의 지리적 배경 무화과의 지리적배경은 피카스카리카나무화과에서 유래한 고대 지중해 풍경에 뿌리를 두고 있다.무화과나무는 수천 년 동안 재배되어 왔으며 과거의 존재는 지중해 분지 주변의 분포되어 있습니다.여름은 아열대 고압대의 영향으로 기온이 높고 건조한 건기가 지속되고,겨울에는 고위도 저압대의 영향으로 다소 따뜻한 우기가 된다는 것이 특징인 지중해 기후에적합한 무화과는 서아시아부터 중동,지중해까지 원산지로 터키,그리스, 이집트등 여러 나라를 아우릅니다.무화과 재배는 고대부터 존재해 왔으며 무화과 열매는 인간이 처음으로 키운 과일이라는 것을 엿볼 수 있습니다. 고고학적 발견은 새로운 원천에 무화과가 소비되었음을 알 수 있습니다.고대 그리스와 로마인들은 무화과 열매를 음식에 포함시키고 그들이 발견한 다른..
